La Fanesca más grande del mundo se realizó en el parque La Carolina, al norte de Quito, con el propósito de apoyar a la “Fundación Jonathan”, proyecto solidario que trabaja con los sectores más vulnerables de la sociedad. El evento fue organizado por la Cámara de Turismo de Pichincha (Captur) con el apoyo del Ministerio de Turismo, Quito Turismo y la Policía Nacional. También participaron en la elaboración más de 150 estudiantes de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador (PUCE) y del Instituto Tecnológico Superior de Turismo y Hotelería ITHI. Decenas de personas acudieron a degustar de este emblemático plato, símbolo de la unidad familiar y del sincretismo religioso.
